Tutaj jesteś: Strona główna › Indeks Leków

Czarnuszka nasiona 100 g (Lompart)

Symbol

28191

Cena

5,98 zł

Substancja czynna

-

Producent

LOMPART

Rodzaj rejestracji

Środek spożywczy

Dostępność w wysyłce

Dostępny

Składniki

100% czarnuszka

Charakterystyka

Ze względu na smak, dobrze pasuje do białego sera. Drugi sposób – dodać do gulaszu wieprzowego i bigosu/kapusty – do potraw, gdzie zazwyczaj dodaję się kminek. Efekt nieco inny ale bardzo miły dla podniebienia.
Czarnuszka dodawana jest często do indyjskiego rodzaju chleba – naan.
Można ją mieszać z kolendrą, zielem angielskim, nieco zapomnianym cząbrem.
Ma lekko orzechowy, nieco cierpki smak, z delikatną nutą maku i pieprzu. Niektórzy odnajdują w niej również lekki aromat oregano.
Sztuka kulinarna: Czarnuszka siewna (odtłuszczona, mielona)służy jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania. Stanowią dobrą namiastkę pieprzu, gdyż u osób wrażliwych nie podrażniają błony śluzowej żołądka.
DO PIECZYWA, JOGURTU, TWAROGU, SURÓWEK I SAŁATEK OWOCOWYCH ORAZ ZAPIEKANEK Z MIĘSEM, MARYNAT, A TAKŻE POTRAW Z JAGNIĘCIA I DROBIU.

Ważne informacje

Stosowanie

Przeciwwskazania

Przechowywanie

Masa netto

Producent

Przeczytaj również